Kahvaltıda vazgeçilmeziniz olacak şahane bir meze ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri fazla zorlamayacak türden bir lezzet kendisi. Kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun 
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Kahvaltı İçin Sürmelik:
Köz Biberli Çökelek Mezesi Tarifi
16 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Köz Biberli Çökelek Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramçökelek
- 4adetkapya biber
- 2adetdomates
- 1tatlı kaşığıbiber salçası
- 4dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1tatlı kaşığıkişniş
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1avuçceviz(üzeri için)
Köz Biberli Çökelek Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Tuz oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayın.
Köz Biberli Çökelek Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet kapya biberi ocakta ya da fırında közleyin, kabuklarını soyun ve küp doğrayın.
- Derin bir kaba çökeleği alın. Rendelediğiniz sarımsağı, közlediğiniz biberi, küp doğradığınız diğer kalan kapya biberi ve domatesi, salçayı, tüm baharatları ve zeytinyağını ekleyin.
- Güzelce karıştırın. Servis yaparken üzerine ceviz serpin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Köz Biberli Çökelek Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0