Beş Çayına Hazır:

Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi


Dışı kıyır içi şahane dokuya sahip olan yedikçe yediren nefis bir poğaça. Mayalama süresi olmadan pratik bir şekilde hazırlanıyor. Kahvaltı ve beş çayları için nefis bir alternatif.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 100gramyumuşak tereyağı
  • 1kahve fincanıayçiçek yağı
  • 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 1,5-2su bardağıun(kontrollü)
  • 1adetpatates(haşlanmış ezilmiş)
  • 1küçük boy kasebeyaz peynir(ezilmiş)
  • 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu

Üzeri için:

  • 1adetyumurt sarısı
  • 1tutammavi haşhaş tohumu
  • 1tutamsusam

Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası

İsteğe bağlı hamuruna dereotu maydanoz ekleyebilirsiniz.

Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır. Güzelce yoğrulur. Un kontrollü bir şekilde eklenir.
  2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Fırın tepsisine yerleştirilir.
  3. 10 dakika dinlendirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam, haşhaş tohumu serpiştirilir.
  4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir. (20-25 dakika) İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi225 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?