Dışı kıyır içi şahane dokuya sahip olan yedikçe yediren nefis bir poğaça. Mayalama süresi olmadan pratik bir şekilde hazırlanıyor. Kahvaltı ve beş çayları için nefis bir alternatif.
Beş Çayına Hazır:
Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi
16 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100gramyumuşak tereyağı
- 1kahve fincanıayçiçek yağı
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine)
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1,5-2su bardağıun(kontrollü)
- 1adetpatates(haşlanmış ezilmiş)
- 1küçük boy kasebeyaz peynir(ezilmiş)
- 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
- 1tatlı kaşığısirke
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1çay kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
Üzeri için:
- 1adetyumurt sarısı
- 1tutammavi haşhaş tohumu
- 1tutamsusam
Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı hamuruna dereotu maydanoz ekleyebilirsiniz.
Peynirli Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli malzemeler yoğurma kabına alınır. Güzelce yoğrulur. Un kontrollü bir şekilde eklenir.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır. Fırın tepsisine yerleştirilir.
- 10 dakika dinlendirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam, haşhaş tohumu serpiştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir. (20-25 dakika) İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0