Daha önce bal kabağından mücver denemediyseniz mutlaka deneyin. Bal kabağı sevmeyenlerin severek yediği bir tarif olur kendileri. Normal mücvere göre daha lezzetli oluyor.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bal Kabağından Mücver Tarifi İçin Malzemeler
500 gram
bal kabağı
1 adet büyük boy
yumurta
3 yemek kaşığı
un
2 dal
taze soğan
1 tutam
maydanoz
1 tutam
karabiber
1 tutam
zerdeçal
1 tutam
kuru nane
1 tutam
tuz
1 tutam
zencefil
3-4 yemek kaşığı
sıvı yağ (kızartmak için)
Bal Kabağından Mücver Tarifinin Püf Noktası
Baharatları damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Bal Kabağından Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Bal Kabağını rendeleyin.
Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
Tüm malzemeleri geniş bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız harcı bekletmeden az yağda kızartın. Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!