Bir yemeye başlayınca yemelere doyamayacağınız ve sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz bir tarif bu! O kadar lezzetli ki makarnayı sevmeyenler bile seviyor. Evet evet, iddialıyım! Bu tarif tutacak!
Akşama Yapalım:
Körili ve Beyaz Soslu Makarna Tarifi
24 Aralık 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Körili ve Beyaz Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketkalem makarna
- 1pakethazır toz köri sosu
- 250mililitresıvı krema
- 1adettavuk göğsü
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 2su bardağısüt
- 1adettuz
- 1adetkarabiber
- 1adetacı sos
Körili ve Beyaz Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir kaseye sıvı yağ dökelim ve küp küp doğradığımız tavuk göğsünü ilave edelim (Sıvı yağ yaklaşık 2 -3 yemek kaşığı kadar olsa yeterli)
- Ayrı bir kaseye 250 ml sıvı krema alalım ve köri sosunun tamamını ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Eğer çok koyu bir sos elde ederseniz biraz süt ilave edebilirsiniz.
- Sosumuz hazır olunca, tavuklu karışıma dökelim ve karıştıralım. Tuzunu ve karabiberini eklemeyi unutmayalım. Şimdi sıra beyaz sosta.
- Beyaz sos için bir tencereye sıvı yağ ekleyelim (2 yemek kaşığı) ve üzerine unu ilave edip, un kızarıncaya kadar karıştıralım.
Un kızarınca sütü ekleyelim ve koyulaşıncaya kadar çırpalım. - Koyulaşınca 1 yemek kaşığı margarin ekleyip çırpmaya devam edelim.
Sos çok koyu olursa süt ilave edip karıştırabilirsiniz. - Soslarımızı haşladığımız makarnayla birleştirip servis edelim.
Yorumlar
0