Doyurucu Yemek:

Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi

Doyurucu Yemek:

Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
berrycooks
Sağlıklı beslenmenin leziz ve eğlenceli olduğunu kanıtlamak için buradayım! Beni ... Devamını okuyun
berrycooks
24 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Mayıs 15, 2017
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mayıs 23, 2019
10 dakika

Kremalı yemeklere bayılıyorum ancak çok kalorili olduklarından uzunca bir süredir evime krema almıyorum. Bunun yerine kendim kremasız ama kremalı bir sos ürettim ve bu sos tarifini her türlü sosu oluşturmak için kullanıyorum. İlk önce köri sosu ile başlayalım, farklı tariflerde de bu sosu uygulayacağız

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr.tavuk
  • 1 adetsoğan
  • 1 dişsarımsak
  • 1 adetçarliston biber
  • 5 adetmantar
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıfesleğen
  • 1 çay kaşığıkekik

    Sos için:

  • 1 yemek kaşığıtam buğday unu(ya da glutensiz yulaf unu)
  • 1,5 su bardağısüt
  • 2 tatlı kaşığıköri
  • 1 çay kaşığısarımsak tozu

Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yağ ile kavurun.

  2. Sarımsak ekleyin ve pişirmeye devam edin.

  3. Küp küp doğranmış tavukları da ekleyin ve pişirin.

  4. Son olarak mantar ve biberleri de ufak ufak doğrayın ve ekleyin.

  5. Tuz, karabiber, fesleğen ve kekik ekleyip iyice  piştikten sonra tavuğu biraz kenarda bekletirken sosu hazırlayın.

  6. Yulaf ununu tavada güzelce kavurun ki kokusu çıksın. Unun soğumasını bekleyin.

  7. Soğuyan una süt, köri, tuz ve karabiber ekleyin.

  8. Bir çırpıcı ile karıştırın ve ocağın altını yakıp kısık ateşte sos kıvam alana kadar pişirin.

  9. Pişen sosu tavuklara ekleyin ve biraz daha pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edin.Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?