Pastırmalı Makarna Tarifi
2 Kişilik:

Pastırmalı Makarna Tarifi

05 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle

Mutfakta az zamanda lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenleri tarifimize alalım. Makarna başlı başına pratik bir yemek olsa da bu kez pastırma ile hazırlıyoruz. Sıradanlıktan uzak, leziz bir tarif oluyor.

Makarnalar haşlanırken özel sosu ve pastırmaları hazır ediyoruz. Geriye sadece hepsini bir tencerede buluşturmak kalıyor. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pastırmalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Makarnayı Haşlamak İçin:

  • 1/2paketmakarna
  • 1litresu
  • 1çay kaşığıtuz

Pastırmalı Makarna İçin:

  • 50grampastırma
  • 1kutukrema(200 ml)
  • 1/3çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pastırmalı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnayı çok fazla haşlamayın, sosu ile birleşeceği için hafif diri olması gerekiyor.

nasil-yapilir

Pastırmalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye 1 litre suyu alın. Kaynadıktan sonra 1 çay kaşığı tuz ve makarnayı ekleyin. 7 dakika makarnaları haşlayın.
  2. Tencereye yumurta sarısı, sıvı yağ ve kremayı koyun. İyice karıştırdıktan sonra ocağa alın.
  3. Pastırmaları ince ince doğrayın ve bir tavada pişirin.
  4. Ardından yumurtalı krema karışımına ilave edin. Kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  5. Haşlanan makarnayı ekleyin ve karıştırıp 5 dakika pişirin.
  6. Servis tabağına alıp arzuya göre üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip afiyetle yiyin.

Pastırmalı Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Parmesan peyniri yerine kaşar peyniri ya da tulum peyniri de kullanabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ege Şahin
EDİTÖR
Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?