Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi
Doyurucu ve Pratik:

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi

06 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Şifa deposu tarhanaya bu sefer minik bir protein ilavesi yapıyor ve lezzetine lezzet katıyoruz. Domates salçasıyla lezzetlenen tarhana bir kasesiyle bütün metobolik kırgınlıklarla savaşmaya geliyor.

Dilerseniz sarımsak ve soğan da ilave ederek tadını güçlendirebilirsiniz. Normal tarhana tarifine kıyasla daha yoğun bir tarhana çorbası denemek isterseniz bu çorba tam da sizlik. Özene bezene hazırlanan tarhanalardan şifa bulma vakti geldi.

Afiyetler olsun!

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 porsiyon için280/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığıpul biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Toz tarhanayı iyice çözünmesi için bekletin ve ara ara karıştırın.

nasil-yapilir

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarhanayı bir kaseye alın ve üzerine oda sıcaklığında su ekleyip karıştırın. 15 dakika bekletin.
  2. Tencerede sıvı yağ ile birlikte kıymayı kavurun. Kıyma suyunu salıp çektikten sonra domates salçasını ekleyin ve 2 dakika kadar kavurun.
  3. Ardından tarhanayı ve suyu da ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 5 dakika daha pişirin.
  4. Ayrı bir tavada tereyağıyla birlikte pul biber ve naneyi kızdırın.
  5. Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerine baharatlı kızgın tereyağından birer kaşık ekleyip servis edin. Afiyet olsun!

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz çorbanın üzeri için; eritilmiş, baharatlarla lezzetlendirilmiş yağ yakabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

6

mstkllr4 Kasım 2023 18:15
Harika tarif için teşekkürler. Her şey kıvamında idi, bizimkiler bayıldı :)
Yanıtla
Yemek.com 6 Kasım 2023 14:47
Yanıtla
Çok mutlu olduk. Ellerinize sağlık!
Ege Şahin6 Nisan 2023 08:27
Tarifimiz güncellenmiştir, gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
Yanıtla
sevdelii26 Eylül 2019 18:36
Bense mantar yerine kuru biber koydum yalnızca ve mmm nefis oldu Teşekkürler 😉
Yanıtla
teknofen2324 Eylül 2018 16:15
1 su bardağı tarhana tarife göre çok fazla. Ben yaptım çok kaynamamasına rağmen yemek katı oldu
Yanıtla
Derya2326 28 Ekim 2018 16:08
Yanıtla
Bende ayni fikirdeyim

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?