kiymali-patates-dizmesi-tarifi
Sunumu Şahane:

Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi

03 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle

Patates ve kıymanın her türlü birlikteliği damaklarımızda iz bırakıyor ve biz bu ikiliyi çok seviyoruz. Fırında piştiği için ekstra lezzetli olan bu nefis tarif ise klasik malzemelerin farklı sunumu ile göz dolduruyor.

Öyle hoş bir görünümü var ki, bu basit ve pratik tarifi en özel misafirlerinize pişirebilirsiniz. Üstelik de lezzeti gerçekten harika! Her yiyenin bayılacağı ve tabak tabak isteyeceği bir güzellik. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler

Patates için:

  • 3adetpatates
  • 350gramkıyma
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 3dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1adetdomates
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1avuçmaydanoz(ince doğranmış)
  • 1su bardağısu

Üstü için:

  • 1tutammaydanoz
  • 1adet küçük boydomates
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kıymalı Patates Dizmesi Tarifinin Püf Noktası

Üzerinin daha çok kızarmasını isterseniz üzeri açık şekilde de pişirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Kıymalı Patates Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce doğranmış sarımsakları zeytinyağında kokusu çıkana dek kavurun ve ardından kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu salıp tekrar çekene dek karıştırarak kavurun.
  2. Ardından salça ve baharatları ilave edip, sıcak suyu ekleyin ve son olarak doğranmış maydanozu da ilave edip karıştırıp, altını kapatın.
  3. Bir fırın tepsisine halka halka doğradığınız patatesleri dizin.
  4. Üstüne suyunu süzerek kıymalı harcı gezdirin.
  5. Kalan patatesleri "D" şeklinde ikiye kesip, dik bir şekilde üstüne dizin.
  6. Ortasına da bir domatesi koyup, önce fırın kağıdı ardından folyo ile güzelce sarıp önceden ısıtılmış 200 derece fırına verin.
  7. 20 dakika kadar bu şekilde pişirdikten sonra, üstünü açın ve kızarması için üstü açık bir şekilde tekrar fırına verip 5-6 dakika daha bu şekilde pişirin.Fırından alıp, üstüne maydanoz serpin ve servis edin. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?