Akdeniz kökenli sebze olan enginar, karaciğer dostu olması ile bilinen ve mutfakta çeşitli tariflere konuk olabilen çok faydalı bir sebze. Türk mutfağı sebze yemekleri arasında zeytinyağlı, kıymalı, limonlu gibi farklı çeşitleriyle yer alıyor. Mevsimlik sebzelerle yemek hazırlamanın en güzel yollarından biri olan kıymalı enginar yemeği de doyurucu bir seçenek.
İçeriğinde barındırdığı besleyici ev yemekleri ruhu ve çocuklar için sebzeli yemekler alternatifi olmasıyla öne çıkan tarifimiz, biraz klasik olacak ama, cidden anne eli değmiş hissi veriyor.
Zamandan tasarruf sağlayan bir tarif olduğu için yoğun günlerde bile mutfağınızdan eksik etmeyeceğiniz bir seçenek olabilir. Ev yapımı sağlıklı tarifler arıyorsanız haydi mutfağa buyurun.
Kıymalı Enginar Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0