Bildiğiniz tüm tarifleri unutturacak, çok kolay bir poğaça tarifi geldi. Kıyır kıyır peynirli poğaça, mayasız hazırlanan, pratik ve çok lezzetli bir tarif.
Mayasız:
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tarifi
04 Şubat 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
25 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta beyazı
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağısıvı yağ
- 4yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığıelma sirkesi
- 4su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1,5paketkabartma tozu
- 1adetyumurta sarısı(üzerine)
- 1tutamçörek otu(üzerine)
- 100grambeyaz peynir(içine)
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamurun yumuşak olması poğaçaların daha gevrek olmasını sağlayacaktır.
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyır kıyır peynirli poğaça için un hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve elinizle tüm malzemeler homojen bir görünüm kazanana kadar karıştırın.
- Daha sonra un, kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun. Bu aşamada un eksik olursa biraz daha ekleyebilirsiniz, yumuşak yırtık yırtık görünümlü bir hamur elde edeceksiniz.
- Hamurdan cevizden biraz büyük toplar kopararak elinizle yassılaştırın ve içine bir tatlı kaşığı beyaz peynir koyup şekil verin.
- Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu dökün.
- 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 35 dakika pişirin, hazır olan kıyır kıyır peynirli poğaçayı sevdiklerinizle afiyetle yiyin.
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Poğaçaların piştiğini anlamak için altlarına bakın turunculaştıysa pişmiş demektir.
Yorumlar
0