İpeksi Kremasıyla:

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi

İpeksi Kremasıyla:

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8771 takipçi86 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika
YENİ
5
Gökçen Mutaf
Şubat 17
15 dakika
Doritos BadgeAdvertisement
Doritos
Ocak 28
ruffles BadgeAdvertisement
Ruffles
Ocak 28

Borcam tatlılarını yapmak hem çok keyifli hem de çok pratik. Bu tarifte hafif şerbetli keki ve ipeksi kremasıyla bütün lezzetleri size sunuyor. Büyük kare borcam için bu malzemeler yeterli oluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağıun
  • 1 kahve fincanısüt
  • 1 paketvanilin
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıtarçın
  • 6 adetkuru incir
  • 1 su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)

    Muhallebisi için:

  • 1 litresüt
  • 2 tepeleme yemek kaşığınişasta
  • 2 tepeleme yemek kaşığıun
  • 1 su bardağışeker
  • 1 paketkrem şanti
  • 1 paketvanilin

    Keki ıslatmak için:

  • 1,5 su bardağıılık su
  • 1 tatlı kaşığıgranül kahve
  • 1 tatlı kaşığışeker

    Üzeri İçin:

  • 3 yemek kaşığıhindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığıantep fıstığı tozu

Muhallebili İncirli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İncirler yumuşaması için 10-15 dakika ılık suda bekletilir. Kurulanıp minik minik doğranır.

  2. Yumurta şeker vanilin çırpma kabına alınır. 4-5 dakika köpük köpük olana kadar karıştırılır.

  3. Diğer malzemeler eklenip bir kez daha çırpılır. Borcamın tabanı yağlanır. (Kenarları yağlamayalım ki daha rahat tutunup kabarsın)

  4. 180 derece alt üst ayarda 25-30 dakika pişirilir.

  5. Krema için süt şeker un ve nişasta uygun bir tencereye alınır ve karıştırılarak pişirilir. Fokurdayınca vanilin eklenip kapatılır.

  6. İlk sıcağı geçince krem şanti eklenip mikserle çırpılır. Kahve, şeker ılık suda çözdürülür.

  7. Pişen kekin ilk sıcağı geçince kürdanla delikler açılır ve kahveli su gezdirilir.

  8. Üzerine muhallebi eşit şekilde yayılır ve soğumaya bırakılır.

  9. Servisten önce Hindistan cevizi serpiştirilir ve dilediğiniz şekilde servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?