Tadına Doyulmayacak:

Kaşarlı Köfte Tarifi


Tadı damakta kalacak, içi akışkan peynir dolu enfes bir köfte tarifi. Yanında bir de pilav oldu mu tadından yenmez... Kaşarlı köfte tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramkıyma
  • 2adet orta boysoğan
  • 2yemek kaşığıgaleta unu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tutammaydanoz
  • 100gramkaşar peyniri

Kaşarlı Köfte Tarifinin Püf Noktası

Sıcak servis edilmelidir. Köftenin iyi yoğurulmuş olması önemlidir.

Kaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları rendenin küçük tarafından rendeleyip suyunu sıkalım.
  2. Kıymayı soğanı galeta ve baharatları bir kaba alalım.
  3. İnce doğradığımız maydanozları ekleyelim.
  4. Kaşarlarımızı ince olacak şekilde doğrayalım, rende de yapılabilir.
  5. Kıymadan 16 adet olacak şekilde cevizden büyük toplar yapalım.
  6. Avcumuzun içi kadar açıp kaşarları içine koyduktan sonra silindir şeklinde kapatalım. Yarım saat dinlendirelim.
  7. Az yağda arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

betusinthekitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?