Tadına Doyulmayacak:

Kaşarlı Köfte Tarifi

Tadına Doyulmayacak:

Kaşarlı Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
betusinthekitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
betusinthekitchen
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
Gökçen Mutaf
Temmuz 22, 2020
10 dakika

Tadı damakta kalacak, içi akışkan peynir dolu enfes bir köfte tarifi. Yanında bir de pilav oldu mu tadından yenmez... Kaşarlı köfte tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramkıyma
  • 2 adet orta boysoğan
  • 2 yemek kaşığıgaleta unu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 tutammaydanoz
  • 100 gramkaşar peyniri

Kaşarlı Köfte Tarifinin Püf Noktası

Sıcak servis edilmelidir. Köftenin iyi yoğurulmuş olması önemlidir.

Kaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları rendenin küçük tarafından rendeleyip suyunu sıkalım.

  2. Kıymayı soğanı galeta ve baharatları bir kaba alalım.

  3. İnce doğradığımız maydanozları ekleyelim.

  4. Kaşarlarımızı ince olacak şekilde doğrayalım, rende de yapılabilir.

  5. Kıymadan 16 adet olacak şekilde cevizden büyük toplar yapalım.

  6. Avcumuzun içi kadar açıp kaşarları içine koyduktan sonra silindir şeklinde kapatalım. Yarım saat dinlendirelim.

  7. Az yağda arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?