Tadı damakta kalacak, içi akışkan peynir dolu enfes bir köfte tarifi. Yanında bir de pilav oldu mu tadından yenmez... Kaşarlı köfte tarifi için mutfağa alalım sizi.
Tadına Doyulmayacak:
Kaşarlı Köfte Tarifi
04 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkıyma
- 2adet orta boysoğan
- 2yemek kaşığıgaleta unu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkarabiber
- 1tutammaydanoz
- 100gramkaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kaşarlı Köfte Tarifinin Püf Noktası
Sıcak servis edilmelidir. Köftenin iyi yoğurulmuş olması önemlidir.
Kaşarlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanları rendenin küçük tarafından rendeleyip suyunu sıkalım.
- Kıymayı soğanı galeta ve baharatları bir kaba alalım.
- İnce doğradığımız maydanozları ekleyelim.
- Kaşarlarımızı ince olacak şekilde doğrayalım, rende de yapılabilir.
- Kıymadan 16 adet olacak şekilde cevizden büyük toplar yapalım.
- Avcumuzun içi kadar açıp kaşarları içine koyduktan sonra silindir şeklinde kapatalım. Yarım saat dinlendirelim.
- Az yağda arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0