Yumuşacık Dokusuyla:

Süt Helvası Tarifi


Dışı tıpkı fırın sütlaç gibi kabuk bağlamış, içi yumuşacık kıvamlı, hafif ve pratik bir tatlı yapmak istiyorsanız bu süt helvası tarifini çok seveceksiniz! Tüm detayları ekliyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağışeker
  • 1su bardağıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 100gramtereyağı
  • 1paketvanilya

Süt Helvası Tarifinin Püf Noktası

Ocakta pişirme yapılırken sürekli karıştırılmalıdır aksi takdirde dibi yanacaktır.

Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencerenin içine 1 bardak süt ve şeker dökülür, orta ateşte şeker eriyene kadar pişirilir. Kalan süt ve yumurta sarısı karıştırılır.
  2. Şekerli süt karışımına yavaş yavaş eklenir, karıştırılır ve ocaktan alınır. Tereyağı eritilir, un eklenir ve hafif pembeleşene kadar kavrulur.
  3. Tenceredeki sütlü karışıma kavrulan un eklenir, karıştırılır, ocağa alınır. Kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

zeynomutfakk
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?