Herkesin tadına bayılacağı enfes bir fırın yemeği tarifimiz var! 4 peynirli fırın makarna tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Herkes Bayılacak:
4 Peynirli Fırın Makarna Tarifi

04 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika4 Peynirli Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketspagetti makarna
- 100grambeyaz peynir
- 100gramtaze kaşar peyniri
- 100grameski kaşar
- 100grammihaliç peyniri
- 4yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tutamrendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)
4 Peynirli Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası
Beşamel çok koyu olmamalı. Fırından çıkınca mutlaka dinlendirin ve kesip servis edin.
4 Peynirli Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz. Aldente olmasını istiyoruz.
- Makarna haşlanırken biz de peynirleri rendeleyip hepsini karıştıralım. Beşemal sosu hazırlayalım.
- Un ve yağı bir tencereye alıp güzelce kavuralım. Su ekleyip kıvam aldıralım.
- Karabiber ve muskatı ekleyelim. Beşemali hazır bırakalım, çok koyu olmasın.
- 30x30 bir borcama ya da fırın tepsimize önce alta beşamel sürelim. Sonra biraz makarna ekleyelim.
- Beşamelden biraz koyup hafif karıştıralım. Peynirin yarısını koyalım ve üstüne yine biraz beşamel ekleyelim.
- Yine makarna ekleyelim sonra peyniri koyup kalan sosu ekleyelim.
- Önceden ısıtılmış fanlı fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

İsterseniz süt yerine su kullana bilirsiniz
İkisiylede güzel oluyor
Yanıtla
beşamel tarifi?
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba, beşamel sos tarifi 3. ve 4. aşamalarda belirtilen tarif.
Yanıtla
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
3 bardak süt
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı tuz
Varsa muskat rendesi
Yorumlar
4