Lezzeti Şahane:

Pastane Tadında Baklava Tarifi


Kolay ve lezzetli bir tarif! Pastane baklavası mutlaka denemelisiniz! Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Pastane Tadında Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 3,5su bardağıun
  • 1çimdiktuz
  • 1tatlı kaşığılimon suyu

İçi için:

  • 300gramceviz içi (ince çekilmiş)

Yüzeyi için:

  • 250gramtereyağı
  • 2su bardağınişasta(buğday veya mısır)

Şerbet için:

  • 2,5su bardağışeker
  • 2,5su bardağısu
  • 1/3adetlimon

Pastane Tadında Baklava Tarifinin Püf Noktası

Ara katlara kızdırılmış tereyağı serpilir. En üst kat için açılan yufkayı tepsinin büyüklüğünde kesilir düzgün olması için. Kenarlar bıçak yardımıyla düzeltilir içe kırılır.

Pastane Tadında Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 malzeme karışarak güzel bir hamur yoğrulur.
  2. Hamur 60 küçük bezeye bölünür. Nişastaya bulanarak tabak büyüklüğünde açılır.
  3. 15 üst üste konarak merdaneyle ince olacak şekilde açılır.
  4. 15 beze tekrar açılır aralara nişasta konarak üstüne koyulur merdaneyle açılır.
  5. Tepsiye döşenir eşit şekilde bol ceviz serpilir. Diğer hamurlar da açılarak aynı şekilde yerleştirilir.
  6. İstenilen şekilde kesilir. Kızdırılmış tereyağı üzerine eşit dökülür.
  7. Şerbeti hazırlanır ve soğutulur.
  8. 175 derece fırında 45 dakika pişirilir (Fansız ayarda) fırından çıkan tatlıya soğuk şerbeti verilir. Fıstıkla süslenir.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Nayime Türkmen
Doğa hayranı, kendi mutfağında Chef. instagram sayfamada beklerim.Videolu kolay...
Devamını okuyun
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?