Name: Karnabahar Köfte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gram haşlanmış karnabahar; 1 çorba kaşığı chia tohumu; 1 tutam maydanoz; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu; 1 çimdik nane; 2 tepeleme yemek kaşığı toz badem; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı (silme) tuz

Karnabahar Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Hem vegan hem de glutensiz hem de diyete uygun doyurucu köfte karnabahar köftesi karşınızda. Karnabahar sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak.

Behiye

ÜYE

Sağlıklı veya sağlıksız farketmez, yemek yapmayı ve yemeyi seviyorum.

Karnabahar Köfte Kalorisi Ne Kadar: 160/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Karnabahar Köfte Tarifi İçin Malzemeler

400 gram haşlanmış karnabahar
1 çorba kaşığı chia tohumu
1 tutam maydanoz
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
1 çimdik nane
2 tepeleme yemek kaşığı toz badem
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı (silme) tuz

Karnabahar Köfte Tarifinin Püf Noktası

Hamur oldukça gevşek olduğunda şekillendirirken elinizle iyice yoğurun.

Karnabahar Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış karnabaharı rondodan geçirin.
Chia'yı 5 yemek kaşığı kaynar su ile karıştırın.
Maydanozu ince ince kıyın.
Bütün malzemeleri robotta çekin.
Hamura elinizle şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 20 dakika sonra fırından çıkarın, afiyet olsun.