Yumuşacık:

Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soda ve süt ile marine edilmiş yumuşacık çöp şişler hazırlamak işte bu kadar kolay. Mangalda pişmiş gibi bir lezzete sahip bu çöp şiş tarifini denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1şişesade soda
  • 1bardaksüt
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1silme tatlı kaşığıköri
  • 500gramdana eti

Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası

Etlerin marine olması çok önemli. Bu aşamada süre dikkate alınmalı.

Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifinin Pişirme Önerisi

İstenirse etler çöp şişlere geçirildikten sonra galeta ununa bulanıp dışı çıtır çıtır içi yumuşacık çöp şişler elde edebilirsiniz. Aynı tarifi tavuk göğsü ile de denemenizi tavsiye ederim.

Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle dana etini küçük küçük kuşbaşı doğramakla başlıyoruz.
  2. Daha sonra sosumuzu hazırlayalım. Süt, sade soda, yumurta, tuz, karabiber, pul biber, köri ve kimyonu iyice karıştıralım.
  3. Doğradığımız etleri hazırladığımız sosla birleştirelim 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
  4. Ardından etleri çöp şişelere geçirelim.
  5. Yapıştırmayan tavada az yağ ile kızartalım.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Orhan
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?