Yaz tatlıları her zaman hafifliğini koruyor... Kaşık kaşık yiyeceğiniz, ağızda akıp giden kremalı muhallebisiyle orman meyveleri buluşacak ve şölenin ta kendisi olacak. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
İştah Açan Görüntüsü İle:
Kara Orman Pastası Tarifi
09 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kara Orman Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığımısır nişastası
- 6yemek kaşığışeker
- 100mililitrekrema
- 2yemek kaşığılabne peyniri
- 1paketvanilin
- 1paketkedi dili bisküvi
- 1,5su bardağısoğuk süt
- 2yemek kaşığıkakao
- 1avuçböğürtlen
- 1avuçyaban mersini
- 1avuçahududu
Kara Orman Pastası Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz ara kısımlara da meyveler ekleyebilirsiniz.
Kara Orman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 litre süt pişirme kabına alınır ve içine un, nişasta eklenerek iyice karıştırılır. Ocağa alınan unlu, nişastalı karışım sürekli karıştırılarak kaynatılır.
- Koyulaşan muhallebimizin için şeker ilave edilir ve karıştırma işlemi devam edilir.
- Pişen muhallebi ocaktan alınır ve soğuması için ayrı bir kaba alınarak karıştırmaya devam edilir. (Hem üzeri kaymaklanmasın hem de içine krema ilave edileceği için sıcağında krema pişmesin.)
- Ilınan muhallebinin içine krema, vanilya ve labne peyniri eklenir, çırpılmaya devam edilir.
- Ayrı bir kaba süt ve kakao eklenir, bu karışıma kedi dili bisküviler batırılarak yumuşaması sağlanır. Şekerli kısmı üste gelecek şekilde bir servis kabına yerleştirilir.
- Alt zemini tamamen kapatınca üzerine muhallebimizden bir kat sürülür. Tekrar kedi dili bisküvi ve tekrar muhallebi olacak şekilde toplamda iki kat bu işlem uygulanır.
- Üst kısmına dilediğiniz meyvelerle süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0