Badem Ezmeli Kurabiye Tarifi
Badem Ezmeli Kurabiye Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Özellikle Amerika'da çok sık yapılan ve en favori olan kurabiyelerden birisi olan bir tarifle karşınızdayız. Lezzetini başka hiçbir yerde bulamayacağınız kurabiyemize buyurun hadi. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Badem Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 su bardağıesmer şeker
- 1/2 su bardağıtoz şeker
- 110 gramtereyağı
- 1/2 su bardağıbadem ezmesi(fıstık ya da fındık ezmesi de olur)
- 1 adetyumurta
- 1 + 3/4 su bardağıun
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 4-5 yemek kaşığıtoz şeker
Bulamak için:
- 100 gramçikolata (bitter veya sütlü)
Üzeri için:
Badem Ezmeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tozşekerleri, tereyağını ve fındık ezmenizi bi karıştırma kabına alın ve 1-2 dakika boyunca krem kıvamına gelene dek çırpın.
Ardından yumurtayı ekleyin karıstırın. Daha sonra un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
Hazır olan kurabiye hamurunuzu bi streç filme sarıp buzdolabında yarım saat bekletin.
Daha sonra dinlenen hamurdan büyük ceviz büyğklüğünde parçalar alın, yuvarlayın ve toz şekere bulayıp aralıklı olarak tepsiye dizin.Top seklinde kalsın çok ezmeyin. 165-170 derecelik fırında 9-10 dakika pişirin.
Renk alınca fırından çıkarın ve hemen ambalajından çıkarılmış çikolataları kurabilerinizin ortasına hafifçe bastırark batırın ve soğutun. İyice ılıyınca servis yapın.
Yorumlar