TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Böylesini Yemediniz:

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi

Böylesini Yemediniz:

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Sunum sever Yeni tarifler denemeyi seven biriyim https://www.instagram.com/gocebe_mutfak/?hl=tr sunumlarım ve tariflerim olan sayfam

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Hem kabartma tozu hem maya ile hazırlanan gerçekten pastane poğaçaları lezzetinde olan bir tarif geliyor! Lezzetine bayılacaksınız. Maya ve kabartma tozunun birlikte kullanılması kafanızı karıştırmasın, tadı nefis oluyor. Üstelik mayalanma süresi de oldukça kısa. Hadi o zaman buyurun tarifimize!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

22 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıılık su
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 paketkuru maya
  • 1,5 tatlı kaşığıtuz
  • 3/4 su bardağısıvı yağ
  • 1/2 su bardağıyoğurt
  • 2 paketkabartma tozu
  • 125 grammargarin
  • 2 adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5 -5 su bardağıun

    İçi için:

  • 1 kasepeynir(patates ya da zeytin)

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Kabartma tozu ve mayanın birlikte kullanılması pastaneden alınmış lezzette bir poğaça ortaya çıkarıyor.

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mayanın kabarması için bir kaseye ılık suyu şekeri ve mayayı alalım kabarmasını bekleyelim.

  2. Yoğurma kabımıza sıvıyağı yoğurdu kabartma tozunu ekleyelim. Karıştıralım. Üzerine margarini yumurtayı tuzu ve kabarmış olan mayayı ekleyelim. Karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.

  3. Yoğurduğumuz hamurun üzerini örterek 20 dakika mayalanmasını bekleyelim. O arada iç harcını hazırlayalım(arzu ettiğiniz iç harcı kullanabilirsiniz)

  4. Mayalanan hamurumuzu arzu ettiğiniz boyutlarda bezelere ayırıp iç harcını koyup istediğiniz şekli verip 10 dakika tepsi mayası olarak bekletelim

  5. Yumurtanın sarısını üzerlerine sürüp çatalla çizikler atıp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Ardından çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?