Böylesini Yemediniz:

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi


Hem kabartma tozu hem maya ile hazırlanan gerçekten pastane poğaçaları lezzetinde olan bir tarif geliyor! Lezzetine bayılacaksınız. Maya ve kabartma tozunun birlikte kullanılması kafanızı karıştırmasın, tadı nefis oluyor. Üstelik mayalanma süresi de oldukça kısa. Hadi o zaman buyurun tarifimize!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

22 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıılık su
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 1paketkuru maya
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 3/4su bardağısıvı yağ
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 2paketkabartma tozu
  • 125grammargarin
  • 2adetyumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
  • 4,5 -5su bardağıun

İçi için:

  • 1kasepeynir(patates ya da zeytin)

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Kabartma tozu ve mayanın birlikte kullanılması pastaneden alınmış lezzette bir poğaça ortaya çıkarıyor.

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle mayanın kabarması için bir kaseye ılık suyu şekeri ve mayayı alalım kabarmasını bekleyelim.
  2. Yoğurma kabımıza sıvıyağı yoğurdu kabartma tozunu ekleyelim. Karıştıralım. Üzerine margarini yumurtayı tuzu ve kabarmış olan mayayı ekleyelim. Karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
  3. Yoğurduğumuz hamurun üzerini örterek 20 dakika mayalanmasını bekleyelim. O arada iç harcını hazırlayalım(arzu ettiğiniz iç harcı kullanabilirsiniz)
  4. Mayalanan hamurumuzu arzu ettiğiniz boyutlarda bezelere ayırıp iç harcını koyup istediğiniz şekli verip 10 dakika tepsi mayası olarak bekletelim
  5. Yumurtanın sarısını üzerlerine sürüp çatalla çizikler atıp 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Ardından çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Filiz Avcı Durukal
Sunum sever Yeni tarifler denemeyi seven biriyim https://www.instagram.com/goce...
Devamını okuyun
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Elif Anıl14 Ocak 2021 7:54
Merhaba süzme yoğurt kullanabilir miyim yoğurt yerine
Yanıtla
hotic061321 Nisan 2020 1:06
güzel 😋😋
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?