Kahvaltı Sofralarına:

Tavada Patates Böreği Tarifi

Kahvaltı Sofralarına:

Tavada Patates Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Mutfak bir terapi! Diğer tariflerim için instagram adresimden de takip edin: tr ... Devamını okuyun
triaevents
23114 takipçi74 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Haziran 26
30 dakika

Kahvaltı sofralarınızda baş döndürücü bir etkiye ne dersiniz? Çok lezzetli bir tarifimiz var! Arasındaki lezzet katmanları enfes kaçamaklara sebep olabilir. Tavada patates böreği tarifi için mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavada Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boypatates
  • 1 adetkapya biber
  • 1 adetçarliston biber
  • 1 adetsivri biber
  • 1,5 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 dalmaydanoz
  • 2 daldereotu
  • 2 daltaze nane
  • 2 daltaze kekik
  • 1,5 yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

Tavada Patates Böreği Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri rendelediğiniz zaman su dolu bir kapta bekletin ki kararmasın, kullanacağınız zaman fazla suyunu muhakkak sıkın.

Tavada Patates Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 kırmızı, 1 çarliston, 1 sivri biberi minik minik doğrayarak, yarım yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tereyağı erittiğimiz tavada hafif soteleyin.

  2. 2 orta boy patatesi rendeleyip kararmaması için soğuk su dolu kapta bekletin.

  3. Yapışmayan bir tavada yarım yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tereyağı eritip, üzerine rendelediğiniz patatesin yarısını yayın.

  4. Göz kararı su ilave ederek ağzını kapatıp yaklaşık 5 dakika patateslerin yumuşamasını sağlayın.

  5. Rendelediğiniz kaşar peynirlerinin yarısını yayın ve üzerine ince kıydığınız yeşillikleri ekleyin.

  6. Bir üst kata sotelediğiniz biberleri yaydın ve en son kalan kaşar peynirlerini ekleyin. Üzerine bir kaç minik parça tereyağı ekleyip ve hafif tuz serpin.

  7. Kalan patates rendesini suyunu sıkarak üst kata yayıp, tamamını patatesle kaplayın.

  8. Tavanın ağzını kapatarak kısık ateşte altını pişirin ve kapak yardımı ile tersini çevirerek diğer yarısını da pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?