Mis Gibi Aromasıyla:

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifi

09 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifi

Kahveli ıslak brownie kurabiye, kakao oranı yüksek, kıvam olarak brownie dokusunu andıran bir kurabiye türü. Islak kurabiye olarak da biliniyor ve klasik kurabiyelerden farklı olarak fırından çıktıktan sonra sıvıya daldırılarak nemli bir yapı kazandırılıyor.

Fincanınızdan yükselen taze kahve kokusunun, fırından yeni çıkmış sıcacık bir brownie büyüsüyle harmanlandığını hayal edin. Kahveli ıslak brownie kurabiye bu hayali, bir akşam üstünü şölene çevirmeye geliyor. Kolay kurabiye tarifleri arasında çabucak hazırlanıp her ısırıkta damağınıza yayılan kahveli çikolata aromasına buyurun.

Nescafe Classic'in karakteristik aromasıyla harmanlanan kahveli ıslak brownie kurabiye, mutfağınızı bir şefin atölyesine çevirirken; soğuk kahve şerbetiyle buluşan kurabiyeler, iftar sonrası tatlı ihtiyacınızı dindirecek. Bir mutluluğun en tatlı hali olarak sofralarınızın baş köşesine oturmaya aday. Afiyetle!

Devamını Oku

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Kalorisi Ne Kadar:1 adet (85 g) için245/kcal
Kahveli Islak Brownie Kurabiye Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kahveli Islak Brownie Kurabiyeyi Islatmak İçin:

  • 1,5yemek kaşığıNescafé Classic
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 4yemek kaşığıkaynar su
  • 2su bardağısoğuk su

Kahveli Islak Brownie Kurabiye'nin Hamuru İçin:

  • 150gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1,5yemek kaşığıkakao
  • 3su bardağıun(360 gram)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin

Kahveli Islak Brownie Kurabiyeyi Süslemek İçin:

  • 1/2paketbitter çikolata
  • 1/2paketsütlü çikolata
  • 1avuçfındık

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru normal kurabiyelerden 2-3 dakika daha fazla yoğurun ki, malzemeler tamamen özleşsin.

nasil-yapilir

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 1,5 yemek kaşığı Nescafe Classic, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 4 yemek kaşığı sıcak suyu karıştırıp üzerine 2 su bardağı soğuk su ekleyin. Şerbeti buzdolabına kaldırın.
  2. Kurabiye için geniş bir kasede 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı pudra şekeri ve 1,5 yemek kaşığı kakaoyu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışıma 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 3 su bardağı (360 gram) unu azar azar ekleyip ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur yoğurun. Hamuru normal kurabiye hamurlarına göre 2-3 dakika daha fazla yoğuruyoruz.
  3. Hamurdan eşit ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avcunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  4. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında üstleri çatlayıp kenarları kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
  5. Fırından çıkan kurabiyeleri 5-6 dakika dinlendirip soğuk kahveye nazikçe batırın 3-4 saniye bekletip içinden çıkartın. Bu işlem esnasında spatula ya da kevgir kullanarak kurabiyelere zarar vermemiş olursunuz.
  6. Islak kurabiyeleri servis tabağına dizin. Üstlerini dilediğiniz gibi erittiğiniz 1/2 paket sütlü ve 1/2 paket beyaz çikolatalar, 1 avuç tane fındık ile süsleyebilirsiniz. Kurabiyenizi bir gün sonra servis ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyelerinizi fanlı fırında pişirirken üzerlerinin çatlamaya başladığını gördüğünüzde pişmiş demektir. 

Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

En üste ekleyeceğiniz bütün fındıklar ve bir tutam deniz tuzu, tatlıyı farklı seviyelere taşıyacak.


Kahveli Islak Brownie Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?