Çaylar Demlensin:

Kahvaltı Keki Tarifi

Name: Kahvaltı Keki
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı tereyağı ((eritilmiş)); 3 su bardağı un; 1/2 paket kabartma tozu; 70 gram süzme beyaz peynir; 100 gram kaşar peyniri ((rendelenmiş)); 1 adet kabak ((rendelenmiş, suyu sıkılmış)); 2 yemek kaşığı siyah zeytin; 1 avuç taze nane ((kıyılmış)); 1 avuç dereotu ((kıyılmış)); 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı çörek otu

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kahvaltı sofralarına farklı ve doyurucu bir kahvaltılık hazırlamak için kolları sıvadık. Hafta sonu kahvaltısına gelen misafirlerinize ya da çay saatlerine ikram edebileceğiniz nefis bir tuzlu kek hazırlıyoruz.

Yapılışı oldukça pratik, içerisindeki sebzeler ve peynir ile çok doyurucu. Dilim dilim servis edip afiyetle yeniyor. Aynı zamanda çocukların beslenme çantasına da koymak için gayet uygun bir tarif. O zaman ne duruyoruz, kahvaltı kekinin yapımına geçelim. Şimdiden afiyetler olsun!

Kahvaltı Keki Tarifi , Tuzlu Kekler , Kahvaltılıklar , Tuzlu Kek Tarifleri , Tuzlu Hamur İşi Tarifleri , Farklı ve Nefis Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

55 dakika

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Kahvaltı Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı tereyağı (eritilmiş)
3 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
70 gram süzme beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 adet kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
2 yemek kaşığı siyah zeytin
1 avuç taze nane (kıyılmış)
1 avuç dereotu (kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı çörek otu

Kahvaltı Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180 derecede ısıtın.
Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve tereyağını bir kasede pürüzsüz kıvam alana dek çırpın.
Üzerine unu ekleyip koyu kıvamlı bir karışım elde edin.
Karışıma kabartma tozu, süzme peynir, rendelenmiş kaşar peyniri, rendelenmiş kabak, siyah zeytin, taze nane ve dereotunu da ekledikten sonra spatula yardımıyla karıştırın.
Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra karışımı yağlanmış ve unlanmış baton kalıba alın ve üzerini düzeltip çörekotu serpiştirin.
Isınmış olan fırında keki ilk 40 dakika 180 derecede pişirdikten sonra 150 dereceye düşürün ve kontrollü olarak 15 dakika daha pişirin.
Kürdan kontrolü yaptıktan sonra keki fırından alın ve oda sıcaklığında soğutun.
Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Kahvaltı Keki Tarifinin Pişirme Önerisi

100 gram kaşar peyniri için 1 su bardağından 1 parmak fazla miktarda kaşar peyniri rendesi kullanabilirsiniz. 70 gram süzme peynir için 3,5 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz.

Kahvaltı Keki Yanına İyi Gider?

Kahvaltıya Yakışır: Patatesli Kaşarlı Bazlama

80dk

KAHVALTILIK

4.2

Kahvaltıya Yakışır: Patatesli Kaşarlı Bazlama

Ferhat Bora

10dk

KEK

Çay Saatine: Yumuşacık Ev Keki

Ege Şahin

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Çaylar Demlensin: Kahvaltı Keki Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Bersila 8 Temmuz 2024 10:26

O kadar nefis oldu ki anlatamammm 😍
sugkara 26 Aralık 2023 13:34

Tereyağı eritip mi ilave ediliyor harca ?
- Yemek.com 27 Aralık 2023 07:11
  
  Hayır, oda sıcaklığında iken çırpabilirsiniz.