Yedikçe yediren lezzet kabak tatlısına doyamayacaksınız. Tatlıların en hafifi en lezzetlisi olduğu kesin. Kabak tatlısı tarifi akşam yemeklerinden sonra damakları şenlendirecek bir tatlı olmaya geliyor.
Yedikçe Yediren:
Kabak Tatlısı Tarifi
29 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saatKabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2kilogramkabak
- 3su bardağışeker
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak soyulur çekirdekleri temizlenir veya hazır soyulmuş kabak alınır.
- 3-4 cm kalınlığında kesilir ve genişçe bir tencereye dizilir.
- Üzerine şeker koyulur ve mümkünse 1 gece şekerle bekletilir.
- Aynı gün yapılacaksa en az 4 saat şekerle beraber suyunu salması beklenir.
- Suyunu salan kabaklar kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirilir.
- Kontrollü olmak gerekir. Kabağın cinsine göre pişme süresi değişebilir. Çatalla kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0