Klasik sucuklu yumurta lezzetine İzmir gevreği ile orta atışı yaptık! Bu lezzete kimse hayır diyemez... Üstelik çok da pratik!
Ege'ye Selamlar:
İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta Tarifi
10 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetsusamlı simit
- 1adetyumurta
- 20dilimsucuk (incecik dilimlenmiş)
- 10dilimkaşar peyniri
İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Gevreği (simiti) ortadan ikiye bölün.
- Tavanın bir kısmında sucukları pişin. Diğer yarısında gevreği tereyağında kızartın.
- Gevreğin kestiğiniz alt kısmının üzerine sucukları ve kaşarları sıralayıp, diğer yarım gevrek ile üstünü kapatın.
- Gevreğin ortasındaki delik kısmına kalan sucukları ilave edip, 1 adet yumurtayı kırın.
Yorumlar
0