İstiridye mantarından çok güzel bir sote hazırladım. Aynı et tadında oluyor. Oldukça da faydalı bir besin...
Aynı Et Tadında:
İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi
18 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramistiridye mantarı
- 1adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığı ucuzerdeçal
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1tutammaydanoz
İstiridye Mantarı Sotesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak istiridye mantarlarını jülyen yani ince uzun uzun doğrayalım ve bir tavaya alalım.
- Ocağın altını açıp suyunu salmasını ve çekmesini bekleyelim.
- Suyu çektikten sonra zeytinyağı ekleyelim.
- Yarım halka kestiğimiz soğanları ekleyip soteleyelim.
- Sarımsağı ve baharatları da ekleyebiliriz hemen. Et gibi kızarana kadar sotelemeye devam edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Süper bir yemek oldu gerçekten. Sadece baharatları hangi aşamada koyduğumuzu yazmamışsınız ama ben 5. aşamada sarimsaklarla beraber koydum. Tarife o kısmı ekleyebilirsiniz belki ;)
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, geri bildiriminiz için çok teşekkür ederiz. Yorumunuzu dikkate alarak gerekli düzenlemeleri yaptık :)
Yorumlar
2