Tadına Bayılacaksınız:

Çikolatalı Mus Tarifi


Hem pratik, hem leziz hem de hafif.... Bayılacağınıza eminim, denemeyeler bin pişman. Çikolatalı mus tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika
ingredients

Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramkrema
  • 200grambitter çikolata
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1çay bardağısıcak süt

Çikolatalı Mus Tarifinin Püf Noktası

Kremayı çok iyi çırpmalısınız ki kıvamı tutsun ve en önemlisi sütü yumurta sarısıyla birleştirirken sarının bir anda pişmemesi yavaş yavaş sütle pişiyor zaten:)

Çikolatalı Mus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kremayı bir kaba döküyoruz krem şanti kıvamına gelene kadar çırpıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
  2. Sütü kaynatıyoruz, yumurta sarısına yavaş yavaş dökerken çırpıyoruz.
  3. Bitterleri yumurta ve sütlü olan karışıma ekliyoruz. (eğer bitter erimezse benmari usulü altına su kaynata bilirsiniz)
  4. Karışım soğuyunca dolaptan kremayı çıkarıyoruz ve ikisini birleştiriyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Azra Gürsoy
yemek yapmayı ve yaptıklarımı paylaşmayı çok seviyorum ✌️
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Gülalek2 Eylül 2021 6:41
Resmini sevdiğim için verdim 5 yıldız, benim mus-um mus degil su oldu? Nerede problem olabilir acaba?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 3 Eylül 2021 6:14
Yanıtla
Merhaba, kullandığınız kremanın yağ oranı kaçtı? Bu tarifteki gibi, çırpmaya uygun kremalar artık "tatlılar için, çırpmak için" ibaresiyle satılıyor. Bu kremaların yağ oranı yüksek olduğu için çırpıldığında katı bir kıvam alabiliyor. Eğer "yemeklik, çorbalık" ibareli bir krema kullandıysanız kıvamı sıvı kalmış olabilir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?