Brüksel lahanasını ya da diğer bir adı frenk lahanasını hiç böyle denediniz mi? Çok sağlıklı olan bu sebzeyi sofranızda yer verebilirsiniz. Yanına da sarımsaklı yoğurt çok yakıştı bence.
![bruksel-lahanasi-tarifi](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2021/04/bruksel-lahanasi-tarifi.jpg)
Sofralara Renk Katacak:
Brüksel Lahanası Tarifi
18 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
3 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaBrüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramBrüksel lahanası
- 1-2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tutamtuz
- 1tutamkırmızı toz biber
- 1çay kaşığı ucuzerdeçal
- 1tutamkekik
- 1tutamkarabiber
- 1tutambiberiye
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brüksel lahanalarını sudan geçirdim ve kök kısımlarını bıçakla kestim. Bir tencereye yerleştirdim.
- Hemen üzerini geçecek kadar su ekledim ve ocağa koydum. Haşlanırken çok yumuşamasına gerek yok.
- 5 dakika yeterli olacaktır. Haşlanan Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kestim büyük olanları küçük olanlar aynı kaldı.
- Bir tavaya tereyağ koyup erittim. Brüksel lahanasını tereyağı içine koydum.
- Özellikle kestiğim kısımlar alta gelecek şekilde koyuyorum.
- Biraz kızaranca biraz sıvı yağ ve baharatları ekleyip bir iki dakika daha çevirelim. Hazır, servise geçebiliriz. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0