Sofralara Renk Katacak:

Brüksel Lahanası Tarifi

Sofralara Renk Katacak:

Brüksel Lahanası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Fatma Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Fatma Yılmaz
1 takipçi9 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Eylül 30, 2020
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 14, 2017
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Brüksel lahanasını ya da diğer bir adı frenk lahanasını hiç böyle denediniz mi? Çok sağlıklı olan bu sebzeyi sofranızda yer verebilirsiniz. Yanına da sarımsaklı yoğurt çok yakıştı bence.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogrambrüksel lahanası
  • 1-2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı ucuzerdeçal
  • 1 tutamkekik
  • 1 tutamkarabiber
  • 1 tutambiberiye

Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarını sudan geçirdim ve kök kısımlarını bıçakla kestim. Bir tencereye yerleştirdim.

  2. Hemen üzerini geçecek kadar su ekledim ve ocağa koydum. Haşlanırken çok yumuşamasına gerek yok.

  3. 5 dakika yeterli olacaktır. Haşlanan Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kestim büyük olanları küçük olanlar aynı kaldı.

  4. Bir tavaya tereyağ koyup erittim. Brüksel lahanasını tereyağı içine koydum.

  5. Özellikle kestiğim kısımlar alta gelecek şekilde koyuyorum.

  6. Biraz kızaranca biraz sıvı yağ ve baharatları ekleyip bir iki dakika daha çevirelim. Hazır, servise geçebiliriz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?