Sofralara Renk Katacak:

Brüksel Lahanası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Brüksel lahanasını ya da diğer bir adı frenk lahanasını hiç böyle denediniz mi? Çok sağlıklı olan bu sebzeyi sofranızda yer verebilirsiniz. Yanına da sarımsaklı yoğurt çok yakıştı bence.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogrambrüksel lahanası
  • 1-2yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkırmızı toz biber
  • 1çay kaşığı ucuzerdeçal
  • 1tutamkekik
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutambiberiye

Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarını sudan geçirdim ve kök kısımlarını bıçakla kestim. Bir tencereye yerleştirdim.
  2. Hemen üzerini geçecek kadar su ekledim ve ocağa koydum. Haşlanırken çok yumuşamasına gerek yok.
  3. 5 dakika yeterli olacaktır. Haşlanan Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kestim büyük olanları küçük olanlar aynı kaldı.
  4. Bir tavaya tereyağ koyup erittim. Brüksel lahanasını tereyağı içine koydum.
  5. Özellikle kestiğim kısımlar alta gelecek şekilde koyuyorum.
  6. Biraz kızaranca biraz sıvı yağ ve baharatları ekleyip bir iki dakika daha çevirelim. Hazır, servise geçebiliriz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Fatma Yılmaz
birbirinden güzel ve lezzetli ama en önemlisi denenmiş tariflerimi sizlere bıra...
Devamını okuyun
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?