Kim demiş evde pide yapmak zor diye? Bu kez pide hamuru açmakla uğraşmıyor, milföy hamurlarından ıspanaklı kaşarlı milföy pide hazırlıyoruz.
Ben ıspanak kaşar uyumunu tercih ettim, ama siz bu pratik pide tarifinin iç malzemesini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Milföy yapraklarını kullanmadan önce oda sıcaklığında hafifçe yumuşamasını bekleyin, böylece daha kolay şekillendirip iç harcı yayabilirsiniz.
Ispanakları kavururken suyunu tamamen çekmesini bekleyin ki milföy hamurunun altı yumuşamasın.
Fırından çıktıktan sonra sıcak servis yapın.
Yorumlar
0