Doğanın tüm tazeliğini içine alan bu nefis kavurma, sofraya mis gibi bir Ege esintisi de taşır. Arapsaçının karakteristik kokusu, ıspanağın yumuşacık dokusuyla enfes bir sebze yemeği olacak.
Ege’den Gelen Hafif Lezzet:
Ispanaklı Arapsaçı Kavurması Tarifi
11 Aralık 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ispanaklı Arapsaçı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetıspanak
- 2demetarapsaçı otu
- 1adet orta boykuru soğan
- 5-6yemek kaşığızeytinyağı
- 1küptoz şeker
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
- 1kaseyoğurt
- 2dişsarımsak
Ispanaklı Arapsaçı Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanaklı arapsaçı kavurması için bir tavada ısıttığınız zeytinyağının içerisine doğranmış soğanı alın. Bir küp şekeri ilave edin, soğan pembeleşene kadar kavurun.
- Kavurduğunuz soğanın üzerine ıspanak ve arapsaçını ekleyin. Üzeri için bir kase yoğurta 2 diş sarımsağı dövüp ekleyin.
- Ispanak ve arapsaçı suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip biraz daha kavurun. Otlar iyice pişince ocağı kapat yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Ispanaklı Arapsaçı Kavurması Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ispanaklı Arapsaçı Kavurması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0