Kolay yapımı ve muhteşem sunumuyla birlikte çok kısa bir sürede yapıp servis edebileceğiniz muhteşem bir tatlı. Islak kek tarifine buyurun.
Nefis Görünümüyle:
Islak Kek Tarifi
01 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaIslak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağıayçiçek yağı
- 1su bardağısüt
- 1su bardağıun
- 2yemek kaşığıun
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketkakao
- 1paketşekerli vanilin
- 1paketkabartma tozu
Sosu için:
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketkakao
- 1tutamtuz
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
- Sütü, sıvı yağı, şekeri ve vanilini ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz.
- Unu, kakaoyu ve hamur kabartma tozunu elekten geçirdikten sonra karışımımıza ekliyoruz.
- Isıya dayanıklı kabımıza kek harcını döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza kek harcımızı koyuyoruz.
- 25-30 dakika arası kekimize kürdan batırıp harcın kürdana yapışmadığından emin olduktan sonra kekimizi fırından alabiliriz.
- Dilediğiniz şekilde dilimlediğiniz kekin üzerine nefis çikolatalı sosu dökün ve iyice çekmesini bekleyin. Son olarak dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz, benim tercihim Hindistan cevizi oldu.
Islak Kek Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz Hindistan cevizi, file badem, fındık içiyle süsleyebilirsiniz.
Yorumlar
0