Tadına Tat Katılır:

Fırında Biber Dolması Tarifi

Tadına Tat Katılır:

Fırında Biber Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
nilufers_kitchen
İki çocuklu ,mutfak en büyük hobisi olan ,mesleğini çok seven bir matematik öğre ... Devamını okuyun
nilufers_kitchen
4216 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Mayıs 23, 2019
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 8, 2014
20 dakika

Enfes biber dolmasını, tencere değil de bu sefer fırında hazırlıyoruz, tadına tat katıyoruz. Haydi sizi fırında biber dolması tarifi için hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 9-10 adet orta boyrenkli dolmalık biber
  • 3 adetsoğan
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 2 su bardağıpirinç
  • 1 çay kaşığınane
  • 1 çay kaşığı (silme)karabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Fırında Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle pirinçleri 20 dakika sıcak suda bekletelim. 3 tane soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar pişirelim.

  2. Salçaları ilave edip iyice yedirelim, ocağı kapatalım. Pirinci, tuz ve baharatları ekleyelim.

  3. Biberlerin sap kısımlarını ve çekirdeklerini ayıralım. Tabanlarına kürdanla delikler açalım. İçlerini tuzlayıp malzememizi dolduralım, fırın tepsimize alalım.

  4. Biberlerin yarısına gelecek kadar salçalı su hazırlayalım.

  5. Yağlı pişirme kağıdını ıslatarak sıkalım, tepsinin üzerine kapatalım. 180 derecede 30 dakika pişirelim. Kağıdı kaldırıp üç beş dakika da öyle pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?