Davet sofralarının ve çay saatlerinin en sevilenlerinden olan ıslak kek tarifinin bu versiyonu, pastaneleri aratmayacak. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!
Pastane Usulü:
Islak Kek Tarifi
17 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 4adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 3yemek kaşığıkakao
- 1su bardağıun
Sosu İçin:
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1/2su bardağışeker
- 2yemek kaşığıkakao
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırıyoruz. ardından süt, yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip hamuru tamamlıyoruz.
- Yağlı borcama alıp yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Kek pişerken, ayrı bir küçük tencerede, sos için gerekli tüm malzemeleri bir araya getirip kaynatıyoruz.
- Keki fırından aldıktan sonra 5 dakika ilk sıcağı çıkana kadar bekleyip istediğiniz büyüklükte dilimleyebilirsiniz.
- Son olarak sosunu da ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0