Mis Kokulu:

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi

Mis Kokulu:

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bedia Akbıyık
Bedia Akbıyık
1 takipçi8 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Nisan 29, 2019
20 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Buraları hep kavrulmus¸ fındık kokusu sardı! Annemin sütlacında sadece süt, pirinç ve şeker var. Sanırım bu, içine yumurta ve nişasta ekleyerek yapılan yeni nesil sütlaç diyebiliriz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litresüt
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 1 çay bardağı (1 parmak eksik)pirinç
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 silme yemek kaşığınişasta
  • 1 paketvanilin
  • 1 kasefındık

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Fırında sadece üstü kızarana dek durmalı. Fazla durursa sütünü çekip daha katı olacaktır.

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak pirinci güzelce yıkayıp iki bardak suda haşlayalım. Pişen pirinçlerin üzerine sütü ekleyelim. Sütten 1 bardak kadarını, nişastayı açmak için ayıralım.

  2. Bir kasede yumurta sarısı, nişasta ve 1 çay bardağı sütü karıştırarak pürüzsüz hale getirelim. Karıştırarak kaynatalım. Kaynayan süte şekeri ilave edelim.

  3. 5 dakika kısık ateşte kaynatıp altını kapatalım. Isıya dayanıklı fırın kaplarına paylaştıralım, 6-7 porsiyon çıkıyor.

  4. Kaseleri fırın tepsisine dizelim ve tepsiye güveçlerin yarısına gelecek kadar su dolduralım. Fırının üst rafına koyup 200 derece fırında üzerlerinin kızarmasını sağlayalım.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?