Pamuk Gibi Yumuşacık:

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi

Pamuk Gibi Yumuşacık:

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229234 takipçi860 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 19, 2020
10 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Mart 19
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 22, 2018
15 dakika

Kek ile pasta arasında seçim yapamayıp arada kalanlardan mısınız? O nemli kekin lezzetini damağınızda hissetmek istiyor ama kremayı da çok tercih etmiyorsanız, işte bu lezzet tam size göre! Tadı damağınızda kalacak, yapılışı kolay, hem Hindistan cevizli hem de ıslak bir kek tarifimiz var. Evde bulunan malzemelerle, kolayca yapabileceğiniz bu ıslak kek, en davetsiz misafirlerinizden tutun da, tatlı krizlerinizin de  vazgeçilmezi olacak. Çay da varsa yanında yemesine doyum olamayan bir tarif geliyor!

Özellikle ıslak kek yaparken kuru kalmasından şikayet ediyorsanız, bu tarif tam da sizin aradığınız gibi olacak. Bu leziz tarifi denemek için sizi mutfakta bekliyoruz. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Hindistan cevizli ıslak kek tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Keki İçin.

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağıhindistan cevizi
  • 1 paketvanilin
  • 2 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu

    Şerbeti İçin:

  • 1 su bardağısu
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker

    Islatmak İçin:

  • 1,5 su bardağısüt

    Üzeri İçin:

  • 1 su bardağıhindistan cevizi

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için, su ve şekeri ocakta bir taşım kaynatın ve ocaktan alıp soğutun. Kek için; derin bir kasede yumurta ve şekeri, şeker krema kıvamına gelene kadar çırpın.

  2. Sıvı yağ ve sütü de ilave edip güzelce karıştırın.

  3. Hindistan cevizi, un, vanilin ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra koyu akışkan kıvamdaki kek harcını yağlanmış borcama dökün.

  4. 170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Kürdan kontrolü yaparak kontrollü olarak pişirin.

  5. Pişen keki oda sıcaklığında 15 dakika bekletin ve kürdan ile delikler açıp şerbeti üzerine dökün.

  6. Ardından soğuk sütü kekin üzerine dökün ve iyice sütü çekmesi için bekletin.

  7. Son olarak üzerine Hindistan cevizi serpiştirip, dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?