Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık:

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi

27 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kek ile pasta arasında seçim yapamayıp arada kalanlardan mısınız? O nemli kekin lezzetini damağınızda hissetmek istiyor ama kremayı da çok tercih etmiyorsanız, işte bu lezzet tam size göre! Tadı damağınızda kalacak, yapılışı kolay, hem Hindistan cevizli hem de ıslak bir kek tarifimiz var. Evde bulunan malzemelerle, kolayca yapabileceğiniz bu ıslak kek, en davetsiz misafirlerinizden tutun da, tatlı krizlerinizin de  vazgeçilmezi olacak. Çay da varsa yanında yemesine doyum olamayan bir tarif geliyor!

Özellikle ıslak kek yaparken kuru kalmasından şikayet ediyorsanız, bu tarif tam da sizin aradığınız gibi olacak. Bu leziz tarifi denemek için sizi mutfakta bekliyoruz. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Hindistan cevizli ıslak kek tarifinin videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin.

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağıHindistan cevizi
  • 1paketvanilin
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Şerbeti İçin:

  • 1su bardağısu
  • 3yemek kaşığıtoz şeker

Islatmak İçin:

  • 1,5su bardağısüt

Üzeri İçin:

  • 1su bardağıHindistan cevizi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için, su ve şekeri ocakta bir taşım kaynatın ve ocaktan alıp soğutun. Kek için; derin bir kasede yumurta ve şekeri, şeker krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü de ilave edip güzelce karıştırın.
  3. Hindistan cevizi, un, vanilin ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra koyu akışkan kıvamdaki kek harcını yağlanmış borcama dökün.
  4. 170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Kürdan kontrolü yaparak kontrollü olarak pişirin.
  5. Pişen keki oda sıcaklığında 15 dakika bekletin ve kürdan ile delikler açıp şerbeti üzerine dökün.
  6. Ardından soğuk sütü kekin üzerine dökün ve iyice sütü çekmesi için bekletin.
  7. Son olarak üzerine Hindistan cevizi serpiştirip, dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

14

Rabia Dönmez16 Mart 2023 20:36
Çok güzel oldu, sadece kekim çöktü biraz
Yanıtla
Leyla Günbay 17 Mart 2023 10:36
Yanıtla
Selamlar, fırınınızın önceden ısınması ve kekinizin kıvamı ile ilgili sorun yaşamış olabilirsiniz. Eminiz, çok lezzetli olmuştur. :)
Rabia Dönmez 23 Mart 2023 22:46
Yanıtla
250 gram civarında un koymuştum, fırınım da önceden ısınmıştı. Normalde yaptığım kekler tutuyordu o yüzden bende sebebini anlamadım.
Ece T25 Ağustos 2022 15:23
İstisnasız yaptığı her keke limon rendeleyen biri olarak kekin içine limon rendesi,şerbete de limon suyu ekledim. Şerbeti olmasına rağmen çok hafif bir kek oldu yiyen herkes çok beğendi. Teşekkürler tarif için :)
Yanıtla
Leyla Günbay 25 Ağustos 2022 17:42
Yanıtla
Yaptığınız kek gibi yorumunuz da içimizi aydınlattı. Ferah ferah olduk. :) biz teşekkür ederiz..
Merve Sari Demirci1 Şubat 2022 02:27
Bugun degisik bir kek yapmak istedim, denedim. Komsumu da davet ettim cok begendik. Pratik ve lezzetli. Ben hamuruna 1 limonun kabugunu rendeledim cok yakisti. (Daha once yorum yapan birinden esinlendim, evet☺️)
Yanıtla
Ayşegül Uslu 1 Şubat 2022 13:49
Yanıtla
Ellerinize sağlık Merve Hanım, beğenmenize çok sevindik! :)
Aybikerana11 Haziran 2021 16:49
Hindistan cevizini çok seven olarak mutlaka deneyeceğim.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 13 Haziran 2021 11:58
Yanıtla
Mutlaka denemelisiniz, nefis oluyor :)
Seda Sever3 Haziran 2021 21:09
Bu arada bugün yaptım çok hafif oldu ama sanki bi aroma istiyor birdahaki sefere portakal veya limon ile deneyeceğim elinize sağlık teşekkürler 😊
Yanıtla
Ayşegül Uslu 4 Haziran 2021 09:38
Yanıtla
Çok yakışacaktır, denerseniz yorumunuzu bekliyoruz! :)
Seda Sever3 Haziran 2021 17:28
Buzdolabında mı muhafaza ediyoruz acaba
Yanıtla
Ayşegül Uslu 4 Haziran 2021 09:31
Yanıtla
Merhaba, üzerini güzelce streçleyip buzdolabında saklayın.
SevalArslanoglu29 Mayıs 2021 16:08
Eminimki cok guzeldir denicem
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?