Dondurma Tadında:

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Dondurma Tadında:

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

https://yemek.com/tarif/cilek-soslu-tavuk-gogsu/ | Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8790 takipçi138 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Ağustos 2, 2019
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
1 saat
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 12
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12, 2020
15 dakika

Havalar ısınmışken dondurma tadında enfes ve hafif bir lezzet... Hazırlaması da çok pratik. Çilek sosu bu tatlıya çok yakıştı. Mutlaka bu şekilde deneyin derim.

Çilek soslu tavuk göğsü tarifi ile görünümüne doyamayacağınız bir tatlı olacak kendisi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

    Muhallebi için:

  • 2 yemek kaşığıtereyağı ya da margarin
  • 1 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıirmik
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 litresüt
  • 1 paketvanilya

    Sosu için:

  • 250 gramçilek
  • 1 çay bardağısu
  • 1 yemek kaşığınişasta(suda çözdürülecek)
  • 2-3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 2 damlalimon suyu

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası

Ben bu şekilde tart kalıbına hazırladım isterseniz kuplara veya küçük yuvarlak borcama da hazırlayabilirsiniz.

Çilek Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağ uygun bir tencerede eritilir. Un ilave edilir ve kısık ateşte kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavrulur.

  2. Süt aktarılır ve topaklanmaması için çırpıcıyla sürekli karıştırılır. Şeker ve irmik de ilave edilir kıvam alana kadar pişirilir.

  3. Fokurdayıp göz göz olunca kısılır ve vanilin eklenir. Kapatılır 3-4 kez blenderdan geçirilir. Bu şekilde kıvamı çok güzel oluyor.

  4. Servis yapacağınız borcam veya kalıp suyla ıslatılır. Muhallebi aktarılır soğumaya bırakılır. İlk sıcağı geçince buzdolabında 1-2 saat dinlendirebilirsiniz.

  5. Sosu için çilekler mutfak robotundan geçirilir. Fazla inceltmedim. Uygun bir tencereye alınır.

  6. Nişasta suyla açılır ve üzerine eklenir. Şeker de ilave edilir. Sürekli karıştırarak pişirilir. Ocaktan alınca limon suyu da eklenir.

  7. Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Ara ara karıştırılır.

  8. Tavuk göğsü soğuyunca kenarları hafifçe kaldırılır. Uygun bir servis tabağına ters çevrilir. Üzerine sos gezdirilir.

  9. İsteğe bağlı beyaz çikolata ve çileklerle süslenir. Buzdolabında 2-3 saat daha dinlendirilir. Soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?