Hibiskus şerbeti, hibiskus bitkisinin kurutulmuş çiçek yapraklarından elde edilen, bir içecek. Osmanlı mutfağında ve Orta Doğu ile Afrika mutfaklarında da uzun yıllardır biliniyor.
Yapay renklendiriciye ihtiyaç duymaz. Ramazan yaklaşıyorsa akla ilk gelen içeceklerin başında şerbetler olur. Osmanlı'dan miras birbirinden kıymetli şerbetlerden biri olan “Hibiskus Şerbeti “yapıyoruz bugün. Tam bir antioksidan, C Vitamini deposu. Ilık ılık bitki çayı olarak tüketebileceğiniz gibi, soğutarak şerbet olarak da içebilirsiniz.
Aktarlarda kolayca bulabileceğiniz hibiskusu bulabilir bu şifa dolu içeceği bizim tarifimizle hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz şişe şişe yapıp canınız her çektiğinde afiyetle tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Hibiskus Şerbeti Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3