Her Sofraya Yakışır:

Haydari Mezesi Tarifi

Name: Haydari Mezesi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 tabaklık
Cuisine: Türk

Sofralara en yakışan meze haydariyi evdeki malzemelerinizle kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. En çok et yemeklerinin yanında tercih ediliyor ama her sofraya çok yakışıyor.

Afiyet olsun.

Yıldız Özarslan

ÜYE

Emek ve sevgi ile yapılan her yemek güzel olur💫

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Haydari Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı süzme peynir
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı kuru nane

Haydari Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Hazır hale gelen haydariyi dolapta birkaç saat bekletirseniz daha lezzetli olur.

Haydari Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Uygun bir kapta peyniri çatal yardımıyla eziyoruz.
Ezdikten sonra 3 yemek kaşığı süzme yoğurdu ekleyip çırpıcı yardımıyla biraz çırpıyoruz.
Sarımsağı rendeleyip içine ekliyoruz.
Daha sonra bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz ve 2 tatlı kaşığı naneyi ekledikten sonra soğumasını bekliyoruz.
Soğuduktan sonra yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Ve daha sonra servise hazır, afiyet olsun:)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Her Sofraya Yakışır: Haydari Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

xxelifxx 31 Ocak 2025 13:07

denedim çok güzel olduuu😋😜
Tuğba 13 Mart 2024 11:18

Merhaba yağı kızdırıp soğuttuktan sonra yoğurda katıyorsunız değil mi
- Yemek.com 14 Mart 2024 07:42
  
  Sıcak şekilde de katabilirsiniz. Sorun olmayacaktır.
nehiru 21 Ağustos 2020 16:46

Harika oldu. Düşünmeden yapın. 👍🏻👩‍🍳
- Yıldız Özarslan 11 Mayıs 2021 00:26
  
  Teşekkürler 😍🙏🏼