İçinde aşina olunmayan farklı bir malzeme olmamasına rağmen malzemelerin uyumu sebebiyle bu salataya ba-yıl-dım. Semizotuyla yapılan salatalarda beyaz peynirli olanı benim için 1. sırada. Galiba 2. sıranın sahibi de yıllar sonra bu tarifle belli oldu.

Uyum Nefis:
Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi
15 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaHavuçlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1demetsemizotu
- 2adethavuç
- 1adetkırmızı biber
- Yarımadetkonserve mısır
- 1çay bardağızeytinyağ
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1adetsarımsak
- 1tutamtuz
Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soyulup rendelenmiş havuçları bir miktar zeytinyağında tuz ilavesiyle biraz soteleyin, soğumaya bırakın.
- Semizotunu yıkayıp fazla suyunu alın. Salatada sadece yaprakları kullanacağız, sap kısımları kullanmayacağız. Yaprakları sağlardan ayırıp geniş bir kaba alın.
- Kırmızı biberleri uzunlamasına ince şeritler halinde kesip ince ince kıyın.
- Semizotu, sotelenmiş havuç, kırmızı biber, konserve mısır, yoğurt, tuz ve sarımsağı geniş bir karıştırma kabına alıp karıştırın. Serin serin servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0