Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Beş çaylarının gözdesi olacak bu nefis arpa şehriye salatası tarifi, hem kolayca yapılıyor olması hem de enfes lezzeti sayesinde mutfağınızın olmazsa olmazlarından olacak.
Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağıarpa şehriye
- 1 su bardağıhaşlanmış mısır
- 1 çay bardağızeytinyağı
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 3 yemek kaşığınar ekşisi
- 1/2 demetmaydanoz
- 1/2 demetdereotu
- 5 adetközlenmiş kırmızı biber
- 7 adetkornişon salatalık
- 1 tatlı kaşığıtuz
Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Üzerine yağ ilave etmeyi asla unutmayın.
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kırmızı biberleri közleyip 1 cm büyüklüğünde doğrayın.
Şehriyeleri pilav gibi bir miktar kavurup üstünü geçecek kadar kaynar su koyup pişirin.
Şehriyeler erken pişerse ve hala suyu varsa süzgeçten süzebilirsiniz, suyunu çekmesini beklemeyin. Dereotu ve maydanozu biraz irice doğrayın. Kornişon salatalıkları nohut büyüklüğünde doğrayın.
Biber ve şehriyeler de hazır olduktan sonra tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kaşıkla güzelce karıştırın ve servis tabağınıza alın. Afiyet olsun.
Yorumlar