Sütlü tatlıların en sevilenlerinden muhallebiyi bir de böyle deneyin. Havuçlu muhallebi hem hafif hem de çok lezzetli. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tarçın Aromalı:
Havuçlu Muhallebi Tarifi
19 Ağustos 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Havuçlu Muhallebi Kalorisi Ne Kadar:1 kişi için420/kcal
Havuçlu Muhallebi Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Havuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
Havuçlu tabanı için:
- 2adethavuç
- 5yemek kaşığışeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıtarçın
- 1çay kaşığıtoz karanfil
- 1su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
Muhallebisi için:
- 3su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 4yemek kaşığıtoz şeker
- 100gramkrema
- 2damlavanilya özü(ya da 1 paket vanilin)
Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir sos tavasına rendelenmiş havuç, ceviz ve toz şekeri ilave ederek havuçlar pişene kadar karıştırıyoruz.
- Havuçlar piştikten sonra tereyağı, tarçın ve karanfili de ilave ederek tekrar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
- Muhallebi için süt, toz şeker, un ve nişastayı karıştırdıktan sonra orta ateşe verip pişene dek karıştırıyoruz.
- Muhallebinin soğuması için 10 dakika bekledikten sonra kaymağını alıp krema ilave ederek yeniden karıştırıyoruz.
- Yuvarlak cam bir kaba hazırladığımız havuç karışımını yerleştirip üzerine muhallebiyi döküyoruz.
- Ortalama 3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Havuçlu Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi
Yuvarlak geniş kap yerine, kup ya da cam kavanozlar da kullanabilirsiniz.
Havuçlu Muhallebi Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Havuçlu Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0