Şu yaz günlerinde hafif ve doyurucu bir salata tarifi ile karşınızdayız! Kızarmış ekmek üstüne de çok yakışacaktır.
Yaz Sofralarına:
Havuçlu Kabaklı Tarator Tarifi
10 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 null
Havuçlu Kabaklı Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boykabak(rendelenmiş)
- 3adet orta boyhavuç(rendelenmiş)
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağıceviz
- 4-5daldereotu
- 1su bardağısüzme yoğurt
- 1dişsarımsak
- 1su bardağıyoğurt
Havuçlu Kabaklı Tarator Tarifinin Püf Noktası
Kabak ve havuçları sotelerken sık sık karıştıralım ki eşit şekilde pişsinler
Havuçlu Kabaklı Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş kabakları ve havuçları zeytinyağında ayrı ayrı soteleyin.
- Hafif yumuşaması yeterli olacaktır. Soğumaya bırakın.
- Bu esnada yoğurdu hazırlayalım. Yoğurtları karıştıralım. Tuz ve sarımsağı ilave edin.
- Bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0