Kolayı Var:

Haşlamadan Fırında Brokoli Tarifi

Kolayı Var:

Haşlamadan Fırında Brokoli Tarifi

https://yemek.com/tarif/haslamadan-firinda-brokoli/ | Haşlamadan Fırında Brokoli Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
62588 takipçi154 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 29, 2016
15 dakika
YENİ
Neşe Ümit Tan
Nisan 1
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mart 10, 2015
30 dakika

Brokoli sevmeyenlere bile sevdirecek, sevenlerin de sürekli yapmak isteyeceği nefis ve basit bir brokoli tarifimiz var. Karnabahar, brüksel lahanası gibi diğer kış sebzelerine de uygulayabileceğiniz bu pişirme yöntemi ve tarifimizin birkaç püf noktası bulunuyor. Haşlayınca sağlayabileceği vitaminleri suya bıraktığı için sebzelerin tercihen buharda pişirilmesini veya hafifçe fırınlanmasını öneriyoruz.

Haşlanmadan fırında brokoli tarifimiz hem pratik yemeklerinize mükemmel bir yancı olacak, hem de her daim kullanacağınız bir pişirme tekniği haline gelecek. Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Haşlamadan Fırında Brokoli Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 grambrokoli(orta boy demet)
  • 2 dişsarımsak
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 adetlimonun suyu

Haşlamadan Fırında Brokoli Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz fırından çıkarmadan 5 dakika kadar önce üzerine kaşar veya beyaz peynir rendeleyebilirsiniz.

Haşlamadan Fırında Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokoliyi yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın. Sap kısımları kalınsa keserek küçültün ve kestiğiniz parçaları eşit boyutlara ayırmaya özen gösterin.

  2. Bir kaseye sarımsağı rendeleyip üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Brokoli parçalarına hazırladığınız  karışımı dökün ve güzelce karıştırın.

  3. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışıma buladığınız brokoli parçalarını birbirine değmecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında tercihen alt raflara yerleştirerek 20-25 dakika pişirin.

  4. Uçları hafifçe renk almaya başlayınca kürdan veya bıçak ucuyla pişme derecesini kontrol edin. Hafif dişe gelir kıvamda seviyorsanız 15 dakika, pişmiş seviyorsanız 20 dakika kadar fırında tutun.

  5. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için bekleyin ve servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?