Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi
Bol Zeytinyağlı:

Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi

08 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle

Özellikle havalar soğumaya başladığında, sonbahar ve kış aylarında daha çok görmeye başlarız Brüksel lahanalarını. Küçücük boyutlarına sığdırdıkları onlarca faydalarıyla da nefis sebzelerden birisi oluyor. Çok gözde ve sevilen sebzelerden birisi olmasa da, doğru pişirildiğinde tabak tabak afiyetle yenecek bir tarife dönüşüyor. Özellikle içinde pirinç ve havuç konulduğunda lezzeti ve doyuruculuğu da artıyor. Karşınızda bol zeytinyağlı lezzetiyle: Pirinçli Brüksel lahanası yemeği.

Bu tarifin en önemli püf noktalarından biri lahanaları koyduğunuzda çok fazla karıştırmamak. Karıştırdıkça lahanalar kendini bırakacağı için lezzetleri pek güzel olmayacaktır. O yüzden hafif sotelemek yeterli olacaktır. Doyuruculuğunu daha da arttırmak için içine haşlanmış nohut ekleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramBrüksel lahanası
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 1çay bardağızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıpirinç
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2adetlimonun suyu
  • 1,5su bardağısu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lahanaları güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölün. Havucu da yuvarlak bir şekilde doğrayın. Soğanları da küp küp doğrayın.
  2. Bir tencereye zeytinyağının yarısını, salça ve soğanları alın. Soğanların rengi hafif değişince havuçları ilave edin.  Birkaç dakika kadar kavurun.
  3. Ardından lahanaları ilave edin. Biraz karıştırın ve birkaç dakika kadar soteleyin. Ardından üzerine suyunu ilave edin. 10 dakika kadar pişirin.
  4. Ardından pirinçleri, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ilave ederek pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Lahana ve havuçlar da pişince ocaktan alın.
  5. Biraz dinlendirtikten sonra üzerine kalan zeytinyağını gezdirin. Servis edin. Afiyetler olsun!

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi & Boyum ocağa yetişmeden yemek yap...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

11

ulkunurunal27 Ocak 2024 17:28
Çok güzel gözüküyor, deniyorum şu an 😍
Yanıtla
Yemek.com 29 Ocak 2024 09:20
Yanıtla
Yorumunuzu bizlerle paylaşın. Ellerinize sağlık!
Dilara Öykü Şeker19 Nisan 2023 20:37
Patates de eklenebilir mi?!
Yanıtla
Leyla Günbay 20 Nisan 2023 09:17
Yanıtla
Selamlar, elbette ekleyebilirsiniz.
duyguipekyucel6 Nisan 2022 15:14
harika bir tarif ❤️👍
Yanıtla
Ege Şahin 6 Nisan 2022 15:38
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)
duyguipekyucel3 Mart 2022 16:03
suyunu ilave edin demişsiniz ne kadar su olduğunu belirtmemissiniz ? ne kadar acaba
Yanıtla
Ege Şahin 3 Mart 2022 17:42
Yanıtla
Merhaba, geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. Tarifimizi güncelledik. Şimdiden ellerinizde sağlık :)
Elif Yılmaz9 Temmuz 2020 16:43
Çok lezzetli
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 10 Temmuz 2020 09:09
Yanıtla
Teşekkür ederiz Elif Hanım, afiyetler olsun!
By_melis10 Ocak 2020 15:32
👏🏻👏🏻
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?