Yiyen Pişman Olmayacak:

Kakaolu Şekerpare Tarifi


Hem görüntüsüyle hem de tadıyla gönülleri fethetmeye geldim efendim... Bu şekerpareyi yiyen pişman olmuyor. Tadına doyum olmayacak bir tatlı olacak kendisi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kakaolu Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 2,5su bardağıun (aldığı kadar)

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıantep fıstığı

Şerbeti için:

  • 1,5su bardağışeker
  • 2su bardağısu
  • 6damlalimon suyu

Kakaolu Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifte hamurla çok fazla yoğurmayalım. Fazla yoğurdukça hamur yağı dışarı bırakır ve un eklemesi isteyebilir un ekledikçe hamur toparlanmaz.

Kakaolu Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım.
  2. Daha sonra unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Hamurdan küçük parçalar koparıp tepsiye iki parmak aralıklarla dizelim.
  4. Yağlı bir hamur olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yok.
  5. 15 -20 dakika 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  6. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti tatlımıza dökelim.
  7. Şerbeti için; şeker ve suyu tenceremize alıp kaynamaya başlayınca limonu içine ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım.
  8. Bu aşamada şekerpareler sıcaksa şerbet soğuk olacak şekerpareler soğuksa şerbet sıcak olacak. Dökelim.
  9. Tatlı çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betül Kara
İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel ola...
Devamını okuyun
0takipçi90 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?