Mutfak Misler Kokacak:

Hurma Tatlısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hazırlanması pratik, tadı ise şahane olan bir tarif ile karşınızdayız! Mutfağı mis gibi kokularla dolduracaksınız. Hurma tatlısı tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

En sevdiğiniz lezzetlerden biri olacak hurma tatlımızı restoranımızda taze taze servis ediyoruz. Eğer sizinde tadı damağınızda kaldıysa tarifimizi mutfaklarınıza taşıyoruz, dilediğiniz gibi yapabilir zevkinize göre tatlandırabilirsiniz. Seraf'ın diğer lezzetlerine seraf.com.tr 'den ulaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika
ingredients

Hurma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramkuru incir
  • 1/2kilogramhurma(kudüs hurması)
  • 1litresüt
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1paketvanilya

Hurma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hurma ve incir yıkanır. İncir sert sap kısımlarından ayrılır ve dörde bölünür. Hurmanın çekirdekleri çıkarılır ve ikiye bölünür.
  2. Daha sonra tüm malzemeler bir tencereye konulur. Ocağa alınır ve kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  3. Pişme işlemi gerçekleşirken bir ezici yardımıyla malzemeler ezilir. Bu işlem ocaktan alınana kadar ara ara tekrar edilir.
  4. Dibi tutmaya ya da ürün pelte kıvamına gelip tencereden ayrılmaya başlayana kadar (yaklaşık 1 saat) pişirmeye devam edilir.
  5. Pişirme işlemi bittikten sonra bir kaba alınır, kararmaması için üzerine değecek şekilde streç çekilir. Streç filme birkaç delik açılır ve soğumaya bırakılır.
  6. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

sinemozler
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?