Yumuşacık ve yine hızlıca yapılacak olan tariflerden olan hamurun patates olan poğaçamızı denemelisiniz.
Yumuşacık:
Hamurunda Patates Olan Poğaça Tarifi
21 Temmuz 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Hamurunda Patates Olan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamurunda Patates Olan Poğaça Hamuru İçin:
- 2adet orta boyhaşlanmış patates(rendelenmiş)
- 1/2su bardağıeritilmiş tereyağı
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 1adetyumurta beyazı(sarısı üzeri için ayrılacak)
- 2-3su bardağıun(alabildiği kadar)
Hamurunda Patates Olan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp rendeleyin.
- Geniş bir karıştırma kabına patatesi alın. Üzerine yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri (yumurta beyazı, eritilmiş tereyağı, tuz, kabartma tozu ve yavaş yavaş un) ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, ortasına peynir koyup kapatın ve poğaça şekli verin.
- Şekil verdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Hamurunda Patates Olan Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0