Yumuş Yumuş:

Hamburger Ekmeği Tarifi

Name: Hamburger Ekmeği
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

12 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Mis kokulu yumuşacık hamburger ekmekleriyle sofralarınızı tamamlamak çok kolay! Haydi sizi hamburger ekmeği tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıılık su
1/2su bardağıılık süt
1adetyumurta
2yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
1paketinstant maya
1yemek kaşığışeker
1tatlı kaşığıtuz
4su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un

Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına un ve tuz hariç tüm malzemeyi alıp karıştırın.
10 dakika bu şekilde bekleyin. 2 su bardağı unu ekleyin ve karıştırın. Ardından tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Unun geri kalanını ekleyip hamuru güzelce yoğurun. Üzerini kapatıp ılık bir ortamda 40 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurun elinizle havasını alın.
8 eşit beze yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerini kapatıp 20 dakika tepsi mayası gelmesi için bekleyin. Tepsi mayası gelen ekmeklerin üzerine fırça ile su sürüp susam serpin.
220 derece önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine çok az tereyağı sürün, parlak ve güzel görünsünler. Soğuyunca dilimleyip hamburger için kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!