Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak:

Focaccia Tarifi

Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak:

Focaccia Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
mevyberry
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah ... Devamını okuyun
mevyberry
3486 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2017
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 4, 2019
10 dakika

Mis kokulu bir ekmek düşünün, içinde zeytin, sarımsak; üzerinde kekik olsun. Üstelik üzerinin su¨slemesi oyun gibi eğlenceli, resmen bir tuval gibi rengarenk yapabilirsiniz. İtalya'nin göz bebeği, mis kokulu focaccia karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Focaccia Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıun
  • 15 adetsiyah zeytin
  • 15 adetyeşil zeytin
  • 15 gramkuru maya
  • 1 su bardağıılık su
  • 1 tatlı kaşığısarımsak tozu
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkuru kekik

Focaccia Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuz biraz yumuşak kalsın, çok sert olmasın. Kalori kaygısı olmayanlar hamura biraz daha yağ koyabilirler, bu ekmek yağı kaldırıyor.

Focaccia Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta ılık suyu, mayayı, çeyrek çay bardağı zeytinyağını iyice karıştırıyoruz. Üzerine unu ve tuzu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. 45 dakika kadar üzerini temiz bir bezle kapatıp beklemeye alıyoruz.

  2. Sonra altını yağladığımız bir borcama hamuru alıyoruz ve zeytinlerimizi ve sarımsak tozumuzu döküp iyice karıştırıp, borcama hamuru yayıyoruz. Üzerine kalan çeyrek çay bardağı zeytinyağını ve kekiği iyice yedirip süslüyoruz.

  3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun.

Focaccia Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini süslemek tamamen size kalmış, ben domates, maydanoz, fesleğen, kırmızı soğan, taze kekik kullandım.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?