Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak:

Focaccia Tarifi

Eviniz İtalya Sokakları Gibi Kokacak:

Focaccia Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
mevyberry
Rafine şekersiz sağlıklı tarifler, farkli lezzetler, Smoothie-Smoothie Bowl..Dah ... Devamını okuyun
mevyberry
10517 takipçi57 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Pamuk Pamuk: Yumuşak Poğaça
ipeksare
Ağustos 6, 2020
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Tüm Püf Noktalarıyla, Kolay: Şekerpare
Vestel
Mart 20, 2019
•
30 dakika
Bu İftar Menüleri Yalnızca Senin Seçimlerine Göre Belirleniyor: Benim İftar Sofram
Vestel
Nisan 12
YE
Milyonlarca Sofraya Konuk Olmuş, Ramazan Sofralarınıza da Çok Yakışacak 12 Makarna Tarifi
Yemek.com
Nisan 16

Mis kokulu bir ekmek düşünün, içinde zeytin, sarımsak; üzerinde kekik olsun. Üstelik üzerinin su¨slemesi oyun gibi eğlenceli, resmen bir tuval gibi rengarenk yapabilirsiniz. İtalya'nin göz bebeği, mis kokulu focaccia karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tarifi Yazdır

Focaccia Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıun
  • 15 adetsiyah zeytin
  • 15 adetyeşil zeytin
  • 15 gramkuru maya
  • 1 su bardağıılık su
  • 1 tatlı kaşığısarımsak tozu
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkuru kekik

Focaccia Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuz biraz yumuşak kalsın, çok sert olmasın. Kalori kaygısı olmayanlar hamura biraz daha yağ koyabilirler, bu ekmek yağı kaldırıyor.

Focaccia Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta ılık suyu, mayayı, çeyrek çay bardağı zeytinyağını iyice karıştırıyoruz. Üzerine unu ve tuzu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. 45 dakika kadar üzerini temiz bir bezle kapatıp beklemeye alıyoruz.

  2. Sonra altını yağladığımız bir borcama hamuru alıyoruz ve zeytinlerimizi ve sarımsak tozumuzu döküp iyice karıştırıp, borcama hamuru yayıyoruz. Üzerine kalan çeyrek çay bardağı zeytinyağını ve kekiği iyice yedirip süslüyoruz.

  3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun.

Focaccia Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini süslemek tamamen size kalmış, ben domates, maydanoz, fesleğen, kırmızı soğan, taze kekik kullandım.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?