Sofralarınızı şenlendirecek, tadı damağınızda kalacak nefis bir tarif geliyor. Haşhaşlı badem tatlısı şerbetli tatlı sevenleri çok mutlu edecek.
Haşhaşlı Badem Tatlısı Tarifi
Haşhaşlı Badem Tatlısı Tarifi

Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Haşhaşlı Badem Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramtereyağı ya da margarin
- 1 adetyumurta
- 1/2 çay bardağısıvı yağ
- 1 su bardağıirmik
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay bardağıbadem(fındık veya ceviz de olabilir)
- 4-5 su bardağıun(elinizde yuvarlayacağınız kıvamda olsun)
Hamuru için:
- 3 su bardağıtoz şeker
- 3,5 su bardağısu
- 4-5 damlalimon
Şerbeti için:
- 1-1,5 su bardağıhaşhaş
Bulamak için:
- 3 yemek kaşığıçikolata kreması( veya 2 paket kare sütlü çikolata)
- 1 avuçbadem
Üzeri için:
Haşhaşlı Badem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce şerbet malzemelerini tencereye alıp 10-15 dakika kaynatın ve ılımaya bırakın.
En son bademi ekleyip elinizle yuvarlanacak kıvama geldi mi diye kontrol edin. Zor yuvarlanıyorsa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve haşhaşa bulayın, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Ortalarına bir çukur açın. (Oklava veya merdanenin ucuyla bastırıp açabilirsiniz.)
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Kenarlarından hafif çatlayacak. Fırından çıkınca 2 dakika sonra ılımış şerbeti kepçeyle üzerlerine dökün.
Kalan şerbeti yemek kaşığı yardımıyla tatlıların üzerine paylaştırın, çekmesini beklemeyin ve tepsiden alın. (Bu yöntemle şerbetli tatlılar iyice yumuşayıp parçalanmaz.)
Kullanacağınız çikolatayı benmari eritin ve çay kaşığıyla tatlıların üzerindeki boşluğa doldurun. En üste isteğe bağlı badem koyun servis yapın. Afiyet olsun.
